干墨鱼泡几个小时比较好
时间:2024-10-23 13:21:33 来源:铁马金戈网
我们都知道,干墨干墨鱼是鱼泡比较常见的一种食材,它的时比吃法多样,容易保存,较好制作起来比较方便,干墨深受人们喜欢,鱼泡很多人都会在家做干墨鱼吃。时比干墨鱼吃之前一般都需要泡发,较好那么干墨鱼泡几个小时比较好呢?下面让我们具体来看看吧!干墨OZKOZK干墨鱼泡几个小时比较好1、鱼泡冷水泡发4—6小时从冰箱中取出干墨鱼,时比切成大块,较好加入冷水天然发泡,干墨约4—6小时左右,鱼泡或更长时间,时比冷水发泡发的优点是,干墨鱼的发泡能保持原有的风味,营养不流失;缺点是泡发持续时间太长。OZK2、热水泡发1—2小时热水泡发的最大优点是泡发快,时间短,只需泡发1—2个小时即可,缺点是用热泡发会使墨鱼干一点营养流失,从而影响口感。OZK
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