马山杨梅_江苏无锡有什么好吃的推荐嘛-美食特产

江苏无锡有什么好吃的马山美食推荐嘛？说到江苏无锡就不得不提有名的马山杨梅了。如果你想了解江苏无锡特产美食马山杨梅就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，杨梅希望会对您有所帮助。江苏荐“红实缀青枝，无锡杨梅已满林”，好吃作为无锡的特产名产，马山杨梅远近闻名，马山美食今年更是杨梅荣升“国字号”，马山杨梅属于个头小巧玲珑，江苏荐口感肥厚、无锡丰盈，好吃含进嘴里，特产鲜甜的马山美食汁液迸发，肉质滑软，杨梅果蕾表面光滑，江苏荐口感细腻，鲜嫩多汁，酸甜可口，止渴生津。口感上来说属于甜中带酸的，不像浙江杨梅那么大那么甜，是著名特色果品。马山杨梅产区为丘陵地带，山岭起伏，内有57座峰峦，38处津湾，近百个山谷箕行盆地，大部分环岛濒湖分布，山地面积4万亩，森林覆盖率达70%。土壤种类主要是黄壤土，土层较厚，腐殖质丰富，含水量充足，适宜杨梅生长。四季分明、日照充足、雨量充沛、无霜期长，三面环太湖，具有独特的小气候条件，对杨梅生产十分有利。马山杨梅农产品地理标志保护区域范围：江苏省无锡市滨湖区马山街道所辖的古竹、群丰、嶂青、西村、和平、万丰、耿湾、栖云共计8个社区。地理坐标为东经120o4＇94＂~120o8＇332＂，北纬31o22＇201＂~31o27＇226＂。生产规模1933公顷，年产量10000吨。马山杨梅含可溶性固形物≥15%，果实可食率≥94%，可滴定酸（以柠檬酸计）≤6g/kg；膳食纤维≤2g/100g；维生素C≥0mg/100g；维生素E≥0.35mg/100g；氨基酸总量≥0.20g/100g。马山杨梅果形圆整、单果均重12g；色紫黑，富有光泽；肉厚核小，可食率高；肉柱钝圆，肉质细腻，汁多味浓，酸甜适口。马山杨梅的种植已有两千多年历史，古称"吴越佳果"。苏东坡曾言：“闽之荔枝，西凉葡萄，未如吴越杨梅”。无锡当地有俗语称，“天下果篮数马山，马山杨梅甲江南”。1979年6月20日，在马山举行了无锡地区杨梅品种鉴定会，马山乌杨梅获得第一名。2015年，马山街道因特色杨梅产业获评全国“一村一品”示范镇。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部批准对“马山杨梅”实施国家农产品地理标志登记保护。

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