魏庄麻糖_河南虞城有什么好吃的推荐嘛-美食特产
时间:2024-10-26 05:34:00 出处:每日趣闻阅读（143）
河南虞城有什么好吃的魏庄推荐嘛？说到河南虞城就不得不提有名的魏庄麻糖了。如果你想了解河南虞城特产美食魏庄麻糖就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，麻糖美食希望会对您有所帮助。河南好吃魏庄麻糖是虞城商丘县双八镇的汉族传统名点。迄今已有200多年生产历史，特产以甜、魏庄香、麻糖美食松、河南好吃脆四大特点而久负盛名。虞城营养丰富，特产含蛋白质、魏庄葡萄糖和多种维生素，麻糖美食有暖肺、河南好吃养胃、虞城滋肝、特产补肾等功效。麻糖粗细均匀，长短一致，芝麻沾满不露皮，两端封口不通气，不僵硬，不粘牙，食之酥脆，香甜适口。魏庄村距商丘不足5公里，全村从事麻糖生产的农户有16家，并且都已形成了规模，已成为一个不折不扣的“麻糖村”。当地几位老者说，他们上几辈子都加工麻糖，可以说是祖传的手艺，谁也搞不清楚到底从那个年代开始的，就这样一代一代传了下去，成为了商丘魏庄的传统特产，迄今已有200多年生产历史。此麻糖采用优质大米、白糖、芝麻、麦芽为原料，操作工艺是：大米蒸馏，加入糖的催化酶，榨出糖汁，经熬制、拉制、切割，辅之芝麻、白面而成。
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