奉新米粉_江西奉新有什么好吃的推荐嘛-美食特产
江西奉新有什么好吃的奉新奉新推荐嘛?说到江西奉新就不得不提有名的奉新米粉了。如果你想了解江西奉新特产美食奉新米粉就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,米粉美食希望会对您有所帮助。江西荐奉新米粉是好吃采用优质晚米,经过浸泡,特产蒸煮,奉新奉新压条等多种工序制作而成的米粉美食丝状米制品。奉新米粉质地柔韧,江西荐富有弹性,好吃水煮不糊,特产干炒不易断,奉新奉新味道滑韧,米粉美食爽口,江西荐有嚼劲。好吃关于米粉的特产起源有多种说法,一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情。做汤粉:将米粉放入您喜爱的汤中煮2-3分钟后再加入配料调味料即可食用.炒米粉:注油入锅,配料炒熟后放入米粉,再加少量高汤翻动.至炒熟即可食用.或锅中烧热油.先把肉丝放下去煸炒,放姜蒜末爆出香味.再把时令蔬菜,红辣椒放入锅中,加盐(可以加少许糖提鲜)翻炒.也可以把米粉倒入锅中炒散开,加酱油及少许水.待炒匀米粉变软滑,加味精及胡椒粉调味起锅,撒上葱花即可.凉拌粉:将已煮软的米粉放在沸水或高汤中浸几秒钟,然后放入备好调料的碗内搅拌均匀后即可食用.
(责任编辑:每日趣闻)
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