淮滨弱筋小麦_河南淮滨有什么好吃的推荐嘛-美食特产
河南淮滨有什么好吃的淮滨河南淮滨好吃推荐嘛?说到河南淮滨就不得不提有名的淮滨弱筋小麦了。如果你想了解河南淮滨特产美食淮滨弱筋小麦就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,弱筋希望会对您有所帮助。小麦淮滨弱筋小麦是美食河南省信阳市淮滨县的特产。独特气候使河南淮滨成为全国弱筋小麦生产核心区,特产被誉为“中国弱筋小麦生产第一县”。淮滨河南淮滨好吃淮河流域属暖温带半湿润、弱筋高温多雨、小麦日照不足、美食昼夜温差小等独特的特产气候,使这里的淮滨河南淮滨好吃小麦形成独特的品质——低蛋白、弱面筋。弱筋可以与国外仅有的小麦美国、澳大利亚局部地区的美食弱筋小麦相媲美,属世界稀有粮食品种。特产淮滨县位于淮河中下游,沿淮两岸及洪河湾的弱筋小麦万亩连片,达数十万亩之多。在弱筋小麦生产方面,该县沿淮麦区大力推广“扬麦15”、“生选6号”、“郑麦004”等弱筋小麦,拥有弱筋小麦种植、农机服务专业合作社3家,累计带动农户27万户(次),成立了全省乃至全国唯一省级弱筋小麦工程技术研究中心、县级弱筋小麦研究会,并建有全国最大的弱筋小麦良种繁育基地。2012年5月成功举办了首届中国(淮滨)弱筋小麦产业发展高峰论坛。全县种植面积50万亩,总产量20万吨,全部实行订单收购,农业产值已突破4亿元。在低筋面粉加工方面,该县已拥有规模以上专用粉加工企业5家,生产线10条,设计小麦年加工能力35万吨,2012年加工转化弱筋小麦12万吨,产成品8万吨,实现销售收入3亿元。其主导产品“金豫南”牌低筋专用粉等先后赢得“全国放心面”、“河南省著名商标”等称号,产品畅销全国,是“华美”、“锦泰”、“海新”、“三全”、“思念”、“小帅才”等国内大型食品加工企业专用面粉供应商。在烘焙食品制作方面,该县拥有富贵、怡利达、双福、丰盛、丰收、食品制作企业5家,红房子、好利来、娅娅等烘焙食品加工连锁(店)企业3家,年产销各类烘焙食品3万吨,销售收入3亿元。
(责任编辑:实时快报)
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