导读 大家好,自制自制小太来为大家解答以上问题。泡菜泡菜自制泡菜盐水方法,盐水自制泡菜的法法做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!自制自制1、泡菜泡菜找一个干净无水无油的盐水 大家好,小太来为大家解答以上问题。法法自制泡菜盐水方法,自制自制自制泡菜的泡菜泡菜做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!盐水1、法法找一个干净无水无油的自制自制罐子,把萝卜切成条状放进去。泡菜泡菜第一罐腌制的盐水咸菜一定要用白萝卜腌制,浸泡5-7天,腌制水准备好了,然后就可以随意腌制其他蔬菜了。泡2-3天就酸了,可以吃了。2、把姜切成块,把整个大蒜放进去,把八角和花椒放进坛子里。3、加入凉开水和萝卜,加入高度白酒和盐,盐比平时略咸。然后盖上盖子,放入冰箱,让它慢慢发酵5-7天。尝一尝萝卜就觉得够酸了。第一锅萝卜软是因为作为泡菜的母水要泡很久,所以一般不吃。把萝卜拿出来扔掉。直接泡在第二个锅里,这个时候泡2-3天就可以吃了。4、这是后面泡的酸豆。5、切碎并翻炒2个干辣椒。配米饭或者拌面都很好吃,不像外面卖的酸豆角死咸的,或者做成肉沫炒酸豆角~6、这是酸菜的茎。7、咸菜炒牛肉切片,或者咸菜炒鸡蛋,都很好吃~本文到此结束,希望对大家有所帮助。