时间：2024-10-26 09:24:45 来源：铁马金戈网

重庆荣昌有什么好吃的荣昌荣昌推荐嘛？说到重庆荣昌就不得不提有名的荣昌白鹅了。如果你想了解重庆荣昌特产美食荣昌白鹅就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，白鹅希望会对您有所帮助。重庆荣昌白鹅产于重庆市荣昌县，好吃广泛分布于平坝和丘陵水稻产区。美食荣昌白鹅属中国白色鹅种的特产优良鹅，具有生长快、荣昌荣昌肉质好、白鹅耐粗饲等特点。重庆荣昌白鹅体躯呈椭圆形，好吃全身羽毛洁白，美食喙、特产肉瘤、荣昌荣昌胫、白鹅蹼呈橘红色，重庆虹彩蓝灰色。公鹅体形较大，头颈稍粗，额部有一呈平圆形的肉瘤，好斗，叫声高而哄亮，体重4~5公斤。母鹅体形略小，体重3~9公斤，头清秀，颈细长，肉瘤不明显，性情温驯，叫声低而清脆，腹部有少量不太明显的皱褶，俗称“蛋包”。荣昌白鹅，历史悠久，据县志记载，在清光绪年间，荣昌白鹅已被列为全县重要特产之一，是荣昌的重要宝贵资源。它具有生长快，育肥周期短，养殖效益高之优势。属食草为主的节粮型动物。羽绒纯白、质好，是加工羽绒服装的上等原料，其裘皮价值极高，是高档裘皮制品的重要原料。近几年来，荣昌白鹅发展迅速，常年保持种鹅群6—7万只，年出栏商品肉鹅1164万只，大量销往成渝两市及所辖区市县。年创收33504万元。为满足市场需求，本县建立了荣昌白鹅纯繁基地，已饲养核心种鹅群近1000只，基础繁殖近5000只，建成雏鹅孵化中心两个，年孵化能力120万只，使全县雏总孵化达140万只以上，面向各省、市、自治区提供大批优质种鹅，荣昌白鹅将会有更大发展。

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