ntqcdrc">家常红烧茄子By 红宏今天做的红烧红烧这道红烧茄子，不用油炸，茄的茄营少油少盐，家常家常营养健康，做法味道更鲜美。养健原料：长茄子、康味大蒜、道更小米辣、鲜美盐、红烧红烧生抽、茄的茄营蚝油、家常家常白糖、做法玉米淀粉、养健清水、康味花生油。道更做法步骤：第1步、准备一个长茄子洗干净。第2步、准备小米辣和大蒜。第3步、茄子不用去皮切成滚刀块。第4步、切好的茄子放进盆里里面加一勺盐用手抓拌均匀腌制十分钟。第5步、大蒜切末，小米辣切成圈。第6步、取一小碗，里面加生抽、蚝油、白糖、盐、玉米淀粉和半碗清水搅拌成料汁。第7步、腌好的茄子用手挤干水分。第8步、锅中倒油，油温五成热将茄子放进去翻炒两下。第9步、将拌好的料汁倒进去翻炒均匀中火盖上盖子焖3分钟。第10步、打开盖子汁也收的差不多。第11步、最后撒上葱花搅拌均有关火装盘。第12步、成品图。小贴士：腌茄子时放盐了，做料汁时少放盐或者不放盐，根据个人口味添加。来自 美食天下 红宏 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！

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