洞桥香榧_浙江富阳有什么好吃的推荐嘛-美食特产

浙江富阳有什么好吃的洞桥的推推荐嘛？说到浙江富阳就不得不提有名的洞桥香榧了。如果你想了解浙江富阳特产美食洞桥香榧就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，香榧希望会对您有所帮助。浙江洞桥香榧是富阳指浙江省杭州市下辖的富阳市洞桥镇一带种植和栽培的香榧。富阳市洞桥镇已有几千年种植香榧的好吃历史，洞桥镇的美食气候和土壤适宜榧树生长，现有天然榧树1万多株，特产其中榧中珍品香榧有500余株，洞桥的推榧资源名列全国第三位。香榧榧仁含油率、浙江蛋白质、富阳糖份及多种维生素，好吃果壳含有醇、美食铜、特产醛、洞桥的推烯等微量元素。香榧又具有较高的药用价值，有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能，香榧果衣还可驱蛔虫，故食用时不必去衣。品质上乘，壳皮特薄，清香浓郁，营养丰富。1，椒盐香榧香榧生坯2千克，食盐100克。将榧子去除杂质，按颗粒大小分成二、三档，以便分别炒制。先放白砂于锅内炒热，然后倒人香榧预炒，至半熟时，离锅筛去砂子，倒人冷水中浸泡片刻；捞出沥干后重新倒人锅中，以猛火炒至熟，筛去砂粒放人盐水中浸渍片刻，再挤出沥干，人锅内复炒至干燥即成。每日食20O克左右。炒香榧具有杀虫强体的功效，可治疗钩虫病，经常食之，以大便中虫卵消失为度，效果良好。2．榧子饮生榧子20克。将榧子切碎，加适量水煎，去渣，空腹饮汁，每日服1次，连服2～3天。此饮具有杀虫止痒的功效，对蛲虫、肛痒有一定的食疗作用。3．炒榧仁榧仁500克，薄荷霜50克，冰糖IOO克。将榧仁刮去黑皮；炒锅烧热，加入冰糖、薄荷霜熬成浓汁，倒人去皮榧仁拌炒收汁，起锅晾凉即可。本品具有清肺火，健脾气，化痰止咳的功效。适用于肺燥咳嗽，脾虚生痰等病症。香榧经炒制食用，清香浓郁，松脆香酥。吃香榧有讲究，每颗香榧上有两只“眼睛”，吃时无须用牙咬开果壳，只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺，硬壳便开裂。