湖北公安有什么好吃的黄山湖北好吃推荐嘛？说到湖北公安就不得不提有名的黄山头酒了。如果你想了解湖北公安特产美食黄山头酒就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，头酒特产希望会对您有所帮助。公安黄山头酒产于湖北省荆州市公安县藕池镇（原属石首县），美食其酿酒历史有近百年。黄山湖北好吃黄山头系列酒，头酒特产具有窖香浓郁、公安绵甜甘爽的美食独特风格。黄山头酒，黄山湖北好吃始创于1913年，头酒特产1951年，公安成立“石首人民制酒厂”，美食形成规模化生产，黄山湖北好吃后更名为“湖北藕池曲酒厂”，头酒特产现由湖北黄山头酒业有限公司生产出品。公安传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。黄山头酒于1913年问世于荆江之滨公安县黄山脚下南端的藕池镇，东临长江，北枕洞庭，南接潇湘。1952年，黄山修建了举世闻名的荆江分洪工程，伟大领袖毛主席、周恩来总理曾亲笔题词。国际友人常来此参观游览，题有“山河桥闸归眼底，畅饮黄山兴致浓”的诗句，“黄山头大曲”因此而得名。藕池镇位于江汉平原的东南部，湘鄂两省的交界处,距荆州古城仅80公里，是湖北省公安县的南大门。因池多盛产莲藕而得名。藕池镇自古商贾云集，素以“小汉口”著称。自北宋时期建镇以来已经历近千年的风风雨雨。北宋年间，藕池镇就已是“夜市千灯照碧云，商店红袖客纷纷。如今不似时平日，犹自笙歌彻晓闻”的繁荣景象。舟楫畅通，资旅云集，不少商贾经营着酒业，因此沽客纷至。“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归”是当时的真实写照。藕池镇的酿酒业在清代曾盛极一时，大小作坊达十多家，声名日隆。后几经战乱，时盛时衰，解放后黄山头酒又获新生。正是这历史的曲折和迂回，赋予了黄山头酒难舍的记忆与浓厚沧桑的历史。1978年首次被评为全省浓香型第一名1982年黄山头大曲被评为湖北省优质产品1984年获轻工业部授予的银杯奖1987年38°黄山头酒被评为湖北省优质产品1988年获湖北省首届白酒质量大赛金钟奖1988年获首届中国食品博览会金奖1988年获首届最佳消费者满意杯金杯奖1989年获首届北京国际博览会银奖1989年经国家科委、轻工部审定参加了莫斯科中国科技成果展览1990年获全国首届轻工业产品博览会银奖1991年获得湖北省最佳消费者满意杯金杯奖自1991年起，黄山头注册商标连续三届被评为“湖北省著名商标”，黄山头大曲亦先后荣获“湖北省优质产品”、“楚天高档精品酒”、“中国公认名牌产品”等称号，1997年黄山头老窖王酒作为我国白酒类唯一产品，被指定为97北京国际质量大会专用白酒，受到了来自20多个国家和地区的1300多名质量专家的广泛好评。

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