三清山白茶_江西上饶有什么好吃的推荐嘛-美食特产
江西上饶有什么好吃的清山推荐嘛?说到江西上饶就不得不提有名的三清山白茶了。如果你想了解江西上饶特产美食三清山白茶就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,白茶希望会对您有所帮助。江西荐三清山白茶。上饶江西省玉山县特产,好吃中国农产品地理标志保护产品。美食该茶产于世界自然遗产三清山地区,特产该茶是清山绿茶中变异的珍稀茶种。氨基酸含量是白茶普通绿茶中的2-3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半,江西荐属高氨基酸低茶多酚的上饶珍贵品种。经独特工艺制作,好吃外形条索挺直紧结。美食色泽嫩黄、特产绿润、清山鲜活、叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品。三清山白茶是绿茶中变异的珍稀茶种。经生化测定氨基酸含量一般在6%左右,三清山白茶冲泡后效果图集(4张最高可达9%,是普通绿茶中的2-3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半,属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。采摘一芽一叶初展鲜叶为制茶材料,经独特工艺制作,外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活;冲泡时似片片翡翠漫舞;冲泡后,叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品。集观赏、营养、经济三大价值于一体,具有“高雅、淡雅、文雅”之韵味。玉山县隶属于江西省上饶市,上饶是江西产茶大市,“饶绿”“婺绿”名列《中国茶典》,具有悠久的种植加工历史,拥有业界公认的品质。据玉山县清朝同治版《县志》记载:“茶以三清山产者味特清冽。前志称西坑茶,与灵山并重,然不及三清远甚。”可见,早在19世纪末,三清山出产的茶叶就以品质着称。灵山茶当属“饶绿”系列,但与三清山茶比,“不及远甚”。1995年版《玉山县志》记载,“怀玉山、三清山所产云雾茶,久负盛名”。玉山县产茶区主要在三清山、怀玉山一带高海拔地区,主产乡镇有紫湖镇、南山乡、怀玉山乡、樟树镇等,其中紫湖镇产茶量占到全县产茶量的70%。20世纪70年代,玉山县紫湖茶厂投产,该厂生产的“三清云雾茶”曾被评为上饶优质名茶,另一种产品“紫湖春露”曾被中国茶叶研究所确定为优质名茶。但由于紫湖茶厂经营不善,20世纪90年代该厂停产,三清山及周边茶业经济进入低迷期。
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