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导读 大家好，水煮小太来为大家解答以上问题。牛肉水煮牛肉片的做法骤窍煮牛做法和步骤窍门，水煮牛肉片的和步做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！门水1、肉片将牛肉的水煮 大家好，小太来为大家解答以上问题。牛肉水煮牛肉片的做法骤窍煮牛做法和步骤窍门，水煮牛肉片的和步做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！门水1、肉片将牛肉的水煮上脑切片。2、牛肉冲洗干净以去除血液。做法骤窍煮牛3、用手挤出水分。4、干水控制。5、调味，加入一勺盐。6、一勺胡椒。7、一勺蚝油。8、一勺生抽。9、一点洋葱姜水。10、用手抓匀，把洋葱和姜水融进肉里。11、继续加入洋葱和姜水，直到肉片变硬。12、打入一个蛋白。13、一勺淀粉。14、继续抓。15、拌匀后加入少许花生油，锁好调料。16、拿起豆芽，切一些大蒜。17、半个金针菇。18、切掉根部。19、锅烧油。20、干辣椒、花椒、辣椒炒。21、炒干。22、风干并切碎。23、切成“刀口辣椒”。24、将大蒜切成粉末。25、在另一个锅里加热油。26、加入姜水的葱姜。27、加一勺豆瓣酱。28、小火翻炒。29、加入刀口辣椒继续炒。30、加入开水。31、一勺酱油调味。32、一勺蚝油。33、煮开后取出调味料。34、加入金针菇。35、做个福袋。36、取出金针菇，加入豆芽。37、在大火中烹饪。38、取出金针菇，放入大碗中。39、取出豆芽。40、继续煮包，把肉片放在火里。41、加入肉片。42、大火烧开，用筷子轻轻一推，再次烧开。43、取出肉片，装盘。44、拿出福袋和菜。45、倒入汤。46、铺上另一半刀口辣椒和蒜粉。47、热油加热，倒在蒜粉上。48、出锅了，好香。本文到此结束，希望对大家有所帮助。