导读 大家好,东坡东坡地方的菜精选小编来为大家解答以上的肉属肉属问题。东坡肉是于个于属于哪个菜系,东坡肉属于什么地方的菜系菜系很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!东坡东坡地方的菜1、肉属肉属 大家好,于个于精选小编来为大家解答以上的菜系问题。东坡肉是东坡东坡地方的菜属于哪个菜系,东坡肉属于什么地方的肉属肉属菜系很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!于个于1、菜系东坡肉是东坡东坡地方的菜江南地区汉族传统名菜,属于浙菜,肉属肉属以猪肉为主料。于个于2、菜品皮薄肉嫩,色泽红亮,汁多味醇,酥而不碎,香而不腻。3、东坡肉色香味俱全,深受人们喜爱。4、文火少水多酒是做这道菜的关键。本文到此结束,希望对大家有所帮助。