玉穗葡萄_上海有什么好吃的推荐嘛-美食特产

上海有什么好吃的玉穗推荐嘛？说到上海就不得不提有名的玉穗葡萄了。如果你想了解上海特产美食玉穗葡萄就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，葡萄希望会对您有所帮助。上海玉穗葡萄，好吃产于上海奉贤区的美食特产水果，玉穗葡萄营养丰富，特产多吃葡萄可补气、玉穗养血、葡萄强心。上海玉穗葡萄产于上海玉穗绿苑，好吃它的美食营养价值非常高，玉穗葡萄是特产世界最古老的植物之一。“水晶明珠”是玉穗人们对葡萄的爱称，因为它果色艳丽、葡萄汁多味美、上海营养丰富，果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素，又有增进人体健康和治疗神经衰弱及过度疲劳的功效。玉穗葡萄品种丰富，以其特点鲜明、品质卓越、味道独特的特点，在市场上受到了广泛的好评，成为了人们追求健康和美味的重要选择。葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素BBBC和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用；干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性，人们将其制作成各种盆景放置室内，清香幽雅美观别致；或在居室前后栽植，藤蔓缠绕，玲珑剔透，芳香四溢，是美化环境的佼佼者。然而，葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是，随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。玉穗葡萄拥有巨峰、京玉、美人指和马斯喀特等品牌。巨峰葡萄是欧美种，原产日本，以果穗圆锥形带副穗著称，它的平均穗重是400g，最大穗重1500g，果粒椭圆形，平均粒重3g，最大粒重20g，它的果粉厚、果皮较厚而韧，略有涩味。软肉多汁，味酸甜，略带草莓香味。它的可溶性固形物含量为16%以上，成熟期在八月中旬。京玉葡萄是欧亚种，原产中国，以果穗呈圆锥形、果穗平均重达700g和果肉柔软多汁著称。它的果粒呈短椭圆形，粒重是7~8g，绿黄色，它的可溶性固形物含量达到13%~15%，品质上等，它的浆果成熟期在七月中旬。美人指葡萄也是欧亚种，原产日本，它的果粒细长、椭圆形，先端呈紫红色，果穗圆锥形，穗重500g左右，最大穗重达1700g，果皮薄，不能分离，果粉较厚，它的果肉脆甜，香味淡，可溶性固形物含量为15%~18%，它的成熟期在八月上中旬。马斯喀特葡萄是欧亚种，原产埃及，它的果粒椭球形，呈紫红色，平均粒重为10g，在平均穗重500g，它的品质极佳，味道清香，可溶性固形物含量16%~22%，成熟期在八月中旬。玉穗葡萄”是特种优质葡萄，已成为上海奉贤的品牌，通过了上海市农产品质量认证中心认证，产品达到了安全优质卫生标准。2002005年，玉穗葡萄连续两年参加全国优质葡萄擂台赛均获得优质奖。玉穗葡萄还通过了北京农业部对葡萄产品的质量检验，达到了国家无公害绿色产品标准。