想要知道怎样炖草鱼好吃又简单？那么就跟着知识百科一起看看本篇关于“怎样炖草鱼好吃又简单”的样炖又简文章吧，希望会对您有所帮助。草鱼1、好吃活常主料：草鱼一条。单生配料：葱，样炖又简姜，草鱼蒜，好吃活常酱油，单生料酒，样炖又简醋，草鱼食盐，好吃活常味精，单生食用油，样炖又简花椒，草鱼大料。好吃活常2、将鱼洗净，去除内脏，把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线，打花刀并切段；3、葱切段，姜切片；4、将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒，加水兑成碗汁；5、炒锅上火待锅热加入油，放入大料爆香，将鱼放入锅内煎一下，倒入准备好的碗汁；6、锅开后用小火炖25－30分钟，将汤汁收浓即可。