导读 大家好，川味小太来为大家解答以上问题。小炒小炒川味小炒鸡的鸡的鸡做法，小炒鸡的做法做法做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！川味1、小炒小炒鸡腿去骨，鸡的鸡切块。做法做法2、川味加入 大家好，小炒小炒小太来为大家解答以上问题。鸡的鸡川味小炒鸡的做法做法做法，小炒鸡的川味做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！小炒小炒1、鸡的鸡鸡腿去骨，切块。2、加入葱姜切片、胡椒粉、1勺盐、鸡精、1勺料酒、生抽、蚝油。3、打入鸡蛋，加入淀粉，搅拌均匀。4、放入200的空气油炸锅中炸15分钟。5、锅内加入植物油，放入葱、姜、蒜、花椒，炒香，放入郫县豆瓣酱，炒红油，放入葱、芹菜，炒至葱变软。6、加入鸡块，加入0.5勺盐、1勺白糖和1勺酱油翻炒均匀。本文到此结束，希望对大家有所帮助。