牛肉焙片_浙江温州有什么好吃的推荐嘛-美食特产

浙江温州有什么好吃的牛肉推荐嘛？说到浙江温州就不得不提有名的牛肉焙片了。如果你想了解浙江温州特产美食牛肉焙片就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，焙片希望会对您有所帮助。浙江牛肉焙片始于1936年，温州是好吃浙江温州地区汉族小吃，城区五马街福寿糖果店广东师傅所制。美食首次出售便门庭若市。特产供不应求。牛肉从此温州相继开起多家牛肉焙片作坊。焙片牛肉含有丰富的浙江蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，温州能提高机体抗病能力，好吃对生长发育及手术后、美食病后调养的特产人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，牛肉有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。精选饲龄在5年以上的牛肉的腿肉中最佳部位的指定肉块。采用传统工艺，切成1~2毫米厚的片状，经40余年的卤汁卤制在高温下烘焙生产，经微波干燥76℃、烘房蒸气管道干燥约为90℃、高温120℃~300℃精制而成1982年被评为浙江省最佳产品。