腌制糖醋蒜的正确方法（腌制糖醋蒜做法介绍）

导读 大家好，腌制腌制小相来为大家解答以上问题。糖醋糖醋腌制糖醋蒜的蒜的蒜做绍正确方法，腌制糖醋蒜做法介绍很多人还不知道，正确现在让我们一起来看看吧！法法介1、腌制腌制材料：大蒜10 大家好，糖醋糖醋小相来为大家解答以上问题。蒜的蒜做绍腌制糖醋蒜的正确正确方法，腌制糖醋蒜做法介绍很多人还不知道，法法介现在让我们一起来看看吧！腌制腌制1、糖醋糖醋材料：大蒜100克，蒜的蒜做绍盐10克，正确红糖18克，法法介粮食醋70克，糖精25克。2、切掉蒜茎，留下约6厘米的假茎；3、大蒜洗净沥干水分；4、把大蒜放在罐子里，撒上一层盐，放在半个罐子里，然后加水。每天早晚将蒜、盐、卤水倒在另一个坛子里，用坛子里的卤水洒在坛子里的蒜上，使蒜全部湿润，腌制彻底；5、把腌好的蒜拿出来晒干，每天在太阳下翻一次；6、将半干的盐蒜放入空罐中，只装一半，剩下的准备倒入糖液中；7、将醋煮沸，加入红糖，糖精用少许开水溶解，再加入糖醋液中；8、将配制好的溶液倒入蒜泥缸中冲泡，缸中放入十字形竹条，防止蒜泥膨胀冲出缸外；9、用皮纸糊住缸口，再涂上猪血和石灰，使缸口紧闭。本文到此结束，希望对大家有所帮助。