导读 1、咖喱腌料：在玻璃盘子或可密封的鸡串大袋子中，混合所有成分。配烤 加入鸡肉，咖喱搅拌均匀。鸡串 盖上盘子或密封袋子。配烤 理想情况下，咖喱冷藏 24 小时 1、鸡串腌料：在玻璃盘子或可密封的配烤大袋子中，混合所有成分。咖喱 加入鸡肉，鸡串搅拌均匀。配烤 盖上盘子或密封袋子。咖喱 理想情况下，鸡串冷藏 24 小时或至少 4 小时。配烤2、Gremolata：在一个碗中，混合香菜、酸橙皮和大葱。 在上菜前加入椰子。3、预热烤架，将燃烧器调至中等。 给炉排上油。4、将鸡肉条穿到烤肉串上。5、烤肉串每边约 5 分钟，或直到鸡肉不再烤熟 里面是粉红色的。 用盐和胡椒调味。6、每人供应 2 串烤肉串，配以茉莉香米和烤蔬菜。 与 gremolata 和 yogurt 一起食用。7、提示：作为开胃菜，将烤串放在盘子上。 撒上格雷莫拉塔，蘸上酸奶。