马克最喜欢的经典双层苹果派

导读 1、马克外壳：在大碗中搅拌面粉和盐混合。最喜2、经典加入黄油和起酥油，双层然后揉搓 指尖直到形成非常粗的苹果派粗粉。3、马克洒上 3 汤匙水； 搅拌直至形成 1、最喜外壳：在大碗中搅拌面粉和盐混合。经典2、双层加入黄油和起酥油，苹果派然后揉搓 指尖直到形成非常粗的马克粗粉。3、最喜洒上 3 汤匙水； 搅拌直至形成潮湿的经典团块，如果混合物干燥，双层则通过茶匙加入更多的苹果派水。4、将面团聚集成球； 分成两半。5、压平成圆盘。6、用塑料包裹； 冷藏至少 1 小时。7、（可提前 1 天制作。冷藏。使用前在室温下稍微软化。）填充：预热烤箱至 400°F.8、搅拌所有苹果，3/4 杯糖，柠檬汁，1/ 2 茶匙肉桂粉和香草精放入大碗中搅拌。9、静置直至形成果汁，大约 15 分钟。10、加入面粉。11、将面团放入准备好的馅饼盘中。12、将第二个面团盘擀成13英寸圆形。13、使用小瓶盖，切出十个1/2英寸 - 用于装饰的面团的直径圆圈； 丢弃圆圈。14、将面团覆盖在馅料上。15、将顶部和底部外壳边缘密封在一起； 修剪到 1/2 英寸的悬垂。16、将悬垂折叠到下方； 装饰性地卷曲。17、用牛奶刷馅饼。18、将剩余的 1 汤匙糖和一大撮肉桂混合在小碗中； 撒在馅饼上。19、把馅饼转移到烤盘上； 放入烤箱。20、立即将温度降至 375°F。21、将馅饼烤至外皮呈金黄色，苹果变软，馅料冒出厚厚的气泡 ，如果褐变过快，用箔纸覆盖边缘，大约 1 小时。22、冷却 30 分钟。23、温热或在室温下食用。