Julia's Potato Salad
[国际新闻] 时间:2024-10-25 23:30:39 来源:铁马金戈网 作者:国内新闻 点击:143次
导读 1、将土豆削皮,将每个纵向切成两半,如果非常大,则切成四分之一; 然后横向切成半圆或四分之一圆的薄片,大约 1 2 英寸厚。2、将 1、将土豆削皮,将每个纵向切成两半,如果非常大,则切成四分之一; 然后横向切成半圆或四分之一圆的薄片,大约 1/2 英寸厚。2、将薄片放入平底锅中,加水刚好盖住,加入 1 1/2 茶匙盐 每夸脱水。 加热至文火,将土豆煮 5 至 6 分钟,或直至煮熟。 必须将它们煮熟。 咬一两片就可以了。 立即从火上移开,把土豆排到滤锅里,但要留一杯烹饪液给土豆调味。 转移碗。 用 1/3 杯马铃薯水或鸡汤搅拌苹果醋,然后将其淋在马铃薯块上,轻轻转动使其均匀分布。 静置 10 分钟以吸收液体。3、加入准备好的洋葱、芹菜、培根、泡菜、煮鸡蛋和细香葱,仔细调味。 在上面放上 2/3 杯蛋黄酱(或蛋黄酱和一点酸奶油的混合物),然后用一把大橡皮刮刀轻轻地将所有东西折叠在一起,直到充分混合。 尝尝沙拉的味道,并根据需要添加更多的盐、胡椒或蛋黄酱。4、盖上沙拉并在冰箱中放置至少一个小时左右,然后再食用。 如果冷藏时间较长,请在食用前将其恢复至室温。 再次品尝并调整调味料.
(责任编辑:每日趣闻)
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