津市牛肉干_湖南津市有什么好吃的推荐嘛-美食特产
发布时间：2024-10-25 17:34:20 作者：玩站小弟 
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我要评论湖南津市有什么好吃的推荐嘛？说到湖南津市就不得不提有名的津市牛肉干了。如果你想了解湖南津市特产美食津市牛肉干就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，希望会对您有所帮助。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪
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湖南津市有什么好吃的津市推荐嘛？说到湖南津市就不得不提有名的津市牛肉干了。如果你想了解湖南津市特产美食津市牛肉干就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，牛肉南津希望会对您有所帮助。干湖牛肉是市有什好食特中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，吃的产牛肉蛋白质含量高，推荐而脂肪含量低，嘛美所以味道鲜美，津市受人喜爱，牛肉南津享有“肉中骄子”的干湖美称。牛肉干它是市有什好食特用黄牛肉腌制而成的肉干；牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的吃的产风味，又久存不变质。推荐牛肉干的嘛美制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时间.道道工序都得紧密把关.。牛肉干含有人体所需的津市多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。每100克牛肉干的营养成分：能量307千卡；蛋白质56克；脂肪8克；碳水化合物15克；胆固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；核黄素0.26毫克；烟酸12毫克；钙43毫克；磷464毫克；钾510毫克；钠414毫克；镁107毫克；铁16毫克；锌26毫克；硒8微克；铜0.29毫克；锰0.19毫克。肉干也是津市一大特色美食，张老头牛肉干最为出名，初入口时觉得味道平淡，再过几秒，这些用八角、桂皮、花椒等传统作料加上传统工艺制成的肉干就开始展示其鲜明的个性了：香、辣，同时保持了牛肉的原味，韧劲十足很有嚼头。
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