山东曲阜有什么好吃的曲阜曲阜推荐嘛？说到山东曲阜就不得不提有名的曲阜煎饼了。如果你想了解山东曲阜特产美食曲阜煎饼就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，煎饼荐希望会对您有所帮助。山东曲阜煎饼是好吃著名的汉族传统面食，山东特产之一。美食曲阜煎饼将小麦粉、特产玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后，曲阜曲阜放入用花生油、煎饼荐炒花生碎、山东葱花、好吃食用盐、美食辣椒末等材料调制而成的特产馅料后烙成，可以根据不同的曲阜曲阜材料制作成不同的口味，主要口味有花生味，煎饼荐芝麻味，山东麻辣味。皮薄馅多，香酥可口，营养丰富。如果在春末夏初之季，馅料中加入嫩花椒树叶风味更是独特。煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物。说起煎饼，人们都知道它是山东的特产，它养育了我们山东千千万万的同胞。煎饼的历史可以追述到一千四百年前，在侯白攥写的笑话集里就有关于它的记载，远的不说，近代沂蒙老区的人们就是用煎饼支援前线官兵的，可以说山东的解放“有你的一半，也有煎饼的一半”。而现在山东人吃煎饼可不是为了填饱肚子了，而是成为了山东特色的一种点心，而且制作精细，包装各异。尤其是在孔子的故乡（曲阜），曲阜煎饼已经形成了一种特色，皮薄、馅多，吃起来香酥可口，满口留香。曲阜煎饼由五谷杂粮历经多道工序精制而成，营养丰富，便于消化，古语说‘五谷为养’常食煎饼有利肠胃健康，其所含纤维素，可加速肠部蠕动，降低胆固醇吸收，对冠心病有很好的预防效果。让您在品尝美味的同时又吃出了健康，一举两得。面粉，酥客斯所用面粉不同于市场上的面粉，大家都知道，市场上所售面粉多少都添加了些增白剂，为了保证食品能更长时间的保存，酥客斯均采用最优质的小麦粉，自己磨面没有任何添加剂，并配合少量地瓜粉，高粱面，小米面，麸皮等按照比例混合…酥客斯主要的陷儿料就是有名的山东鲁花大花生，另外还根据不同时节，加入头茬嫩香椿、香菜、核桃仁、野生花椒叶、芝麻、花生油，以及特有的小磨香油等。工序：酥客斯的制作工艺主要分两部分，第一，摊制酥客斯皮，将混合好的面粉和成糊状，用“鳌子”摊制加热成型；第二，加入调配的馅儿料，继续烙制香酥！烙制好的酥客斯按照馅料和面料分为好多种，但主要是花生味，芝麻味和麻辣味。煎饼可以卷上菜、蘸酱一起食用，喜用的菜有生葱、韭菜、蒜苔。