新疆霍城有什么好吃的阿力推荐嘛？说到新疆霍城就不得不提有名的阿力玛里树上干杏了。如果你想了解新疆霍城特产美食阿力玛里树上干杏就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，玛里美食希望会对您有所帮助。树上树上干杏俗称吊树干杏，干杏属本地野生杏，新疆仅生长于昼夜温差20度以上，霍城好吃有着独特逆温带气候的特产波罗科努山山南阿力玛里古城，即农四师六十一团及霍城县大西沟乡境内，阿力因其红透熟后风干在树枝上不脱落而得名。玛里美食新疆生产建设兵团第四师六十一团地处新疆天山脚下，树上伊犁地区霍城县小麻扎镇（阿力玛里）。干杏阿力玛里，新疆蒙古语为“苹果城”之意。霍城好吃该区属典型的特产逆温带大陆性干旱半荒漠气候，境内周围百余里地，阿力光照充足，昼夜温差大，土质肥美，具有发展果林业优越的地理条件。树上干杏俗称“吊树干杏”，属本地野生杏，仅生长于昼夜温差20度以上，有着独特逆温带气候的波罗科努山山南阿力玛里古城，即农四师六十一团及霍城县大西沟乡境内，因其红透熟后风干在树枝上不脱落而得名。阿力玛里树上干杏风味独特，鲜果成熟后，黄中带红，果肉甜香，无酸味，口感好。新疆兵团农四师六十一团地处新疆伊犁地区西北部，紧邻霍尔果斯口岸，元朝时期盛极一时的“中亚乐园”——“阿力玛里”古城就坐落在这里。六十一团充分发挥地理优势和资源优势，大力发展以树上干杏、红富士苹果、油桃、葡萄为主的特色果品，现有果园4万亩，年产各类鲜果3万多吨，干果1000吨，出口各类果品4万吨。全力打造“天伊”果品品牌，逐步实现规模化种植、标准化建园、市场化运作、产业化发展。天伊牌树上干杏是六十一团特有的果品资源，鲜杏色泽鲜艳，风味甘甜。干果果肉绵甜可口，果核壳极薄，轻磕即破，果仁香甜。树上干杏营养物质丰富，富含人体所需的多种微量元素和钙、微生素、胡萝卜等营养成分，脂肪、蛋白质、可溶性总糖、苹果酸、柠檬酸、维生素含量高，具有防癌抗癌作用，深受国内外客商的青睐。阿力玛里树上干杏产区位于新疆伊犁地区霍城县（阿力玛里）小麻扎镇，地处波罗科努山山脚下的冲积扇平原地段，东经80°10′28″—80°39′03″，北纬40°11′51″—40°50′10″。西以霍尔果斯河为界，与哈萨克斯坦隔河相望；东与霍城县伊车嘎善乡接壤；南与莫乎尔牧场相连，直通312国道；北抵博尔塔拉蒙古自治州温泉县；西南与六十二团为邻。团场距伊宁市83公里，距清水河经济开发区15公里，距国家一级口岸—霍尔果斯口岸14公里，而且属于规划中的霍尔果斯经济自由贸易区内，对出口中亚各国具有明显的优势。交通便捷。产区属于逆温带大陆性干旱半荒漠气候，冬暖夏凉，日照充足，昼夜温差大，适宜各种果树的生长。阿力玛里树上干杏地域保护范围为六十一团16个农、林连队。阿力玛里树上干杏风味独特，鲜果成熟后，黄中带红，果肉甜香，无酸味，干杏含糖量高达69%，维生素C含量95毫克/100克，被视为干果珍品。树上干杏鲜果圆型，表面光滑无杂，每个重10—20克，色泽黄中带红，非常鲜艳，风味甘甜。干果色泽深黄透亮，果肉绵甜可口，核壳极薄，轻磕即破，果仁香甜，口感好，是少有的鲜食、制干和取仁兼用的良种。有着“中国树上干杏之乡”美誉的六十一团，种植树上干杏已有50多年的历史，是中国最大的树上干杏生产基地。阿力玛里古代曾是通往中亚、西亚的要塞，古战场的军事要地。元代，耶律楚材曾在阿力玛里居住过一个时期，在他所写的《西游记》中记述说：“附庸城邑八、九多葡萄、梨、果”。《长春真人西游记》云：“世人呼果为阿力玛，盖多果树，以是名城阿力玛里”。据史书记载：“辽远时期，它的周围百余里地，草茂林深，气候温暖，即是游牧民族行猎的好围场，又是落英缤纷、花瓣铺地的林禽园”。中国国情丛书—百县市经济社会调查霍城卷和霍城县志、新疆通志·瓜果志和新疆生产建设兵团园艺志里也有关于山杏（树上干杏）的记载。在61团部周边、大西沟下部的山区等地还生长着大量的野苹果、野杏（树上干杏）、野山楂、野酸梅（红的、黄的）、野核桃、天山樱桃等，它们都是生长了几千年的野生树种。树上干杏俗称吊树干杏，属本地野生杏，仅生长于昼夜温差20度以上，有着独特逆温带气候的波罗科努山山南阿力玛里古城，即农四师六十一团及霍城县大西沟乡境内，因其红透熟后风干在树枝上不脱落而得名。每年杏果成熟时，周围的人采摘作为野果食之。因口感非常好，采摘的人越来越多，后来就有人将杏苗移栽在自家庭院的房前屋后。20世纪90年代中期，树上干杏作为一种产业开始在六十一团场进行大面积种植，并且逐年增加种植面积。注册的“阿力玛里”牌的树上干杏商标已通过国家商标认证。2007年，六十一团建立了5000亩树上干杏和干果有机产品拟认证生产加工基地，全面推广果园标准化生产和无公害管理十大主体技术，在树上干杏干果的加工上严把原料、采收、运输、收购、加工和储藏关，提高了树上干杏干果的品质。2012年，六十一团利用“千树万树杏花开”的美景，举办了以“展露‘杏福’笑脸”为主题的首届杏花节，以花为媒吸引各地游人引颈观瞻开幕式的启动和赏花等一系列活动。“阿力玛里”牌树上干杏获国家无公害农产品认证，并获得证书。2002007年，阿力玛里树上干杏在伊犁州特色农产品展销会上连续两次获得金奖。2009年，天伊牌树上干杏荣获上海有机产品及天然产品博览会“最佳有机产品”奖，获得国家有机产品认证。2010年—2012年，阿力玛里树上干杏系列产品在第八届、第九届、第十届全国农产品博览会上连续三届荣膺金奖。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“阿力玛里树上干杏”实施农产品地理标志登记保护。2014年，六十一团果园景观被农业部授予“中国最美田园”称号。该团5万亩树上干杏被国家环保部命名为“有机水果生产基地”称号。

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