四川宜宾有什么好吃的宜宾宜宾推荐嘛？说到四川宜宾就不得不提有名的宜宾鹅肉干了。如果你想了解四川宜宾特产美食宜宾鹅肉干就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，鹅肉希望会对您有所帮助。干川鹅肉干以白鹅的好吃精肉为原料，经过清洗、美食剥离、特产分割，宜宾宜宾辅之以几十味名贵中草药材卤制等十多道工序，鹅肉经过传统与现代工艺相结合，干川精心烹制而成。好吃鹅肉含蛋白质，美食脂肪，特产维生素A、宜宾宜宾B族维生素，鹅肉烟酸，干川糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。无论撕开哪一袋鹅肉干，都具有色泽鲜，香味浓，回味悠长的特点。

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