导读 1、奶油将鸡肉切成细条，酱鸡长 2 至 3 英寸，奶油宽约 1 2 英寸。酱鸡 2、奶油在煎锅中融化黄油，酱鸡然后将里面的奶油鸡条煎成褐色。 当肉半熟时加入切 1、酱鸡将鸡肉切成细条，奶油长 2 至 3 英寸，酱鸡宽约 1/2 英寸。奶油 2、酱鸡在煎锅中融化黄油，奶油然后将里面的酱鸡鸡条煎成褐色。 当肉半熟时加入切碎的奶油葱。 当肉不再呈粉红色时，加入酒和蘑菇（如果使用），煮至酱汁减少 1/3。 3、加入奶油和龙蒿，煮至酱汁进一步减少 1/3。 用盐和胡椒调味。4、服务于面条或 Dampfkartoffeln（煮土豆）。