鸡公榄_广东广州有什么好吃的推荐嘛-美食特产
时间:2024-10-25 15:24:16 来源:铁马金戈网
广东广州有什么好吃的榄广推荐嘛?说到广东广州就不得不提有名的鸡公榄了。如果你想了解广东广州特产美食鸡公榄就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,东广希望会对您有所帮助。什好食特鸡公榄是吃的产广东省广州市著名的传统小吃,实际上就是推荐广东特产白榄,是嘛美用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的,有甜的榄广。有咸的东广。还有辣的什好食特。甜的吃的产是和顺榄,咸的推荐是甘草榄,辣的嘛美是辣椒榄。鸡公榄入口清甜爽脆,榄广回味无穷,东广为广州人普遍喜爱的什好食特传统糖果,是多数广州本土老人小时候的回忆。鸡公榄也可以被叫做是飞机榄。为什么呢?可不是因为这个榄长的像飞机哦,而是在以前,住在街道两边,住三四楼的人,就很懒,但是又很馋,一开始想吃鸡公榄,就吊一条绳下去,后来,卖鸡公榄的人也觉得这样很麻烦,就练就了一身本领,把鸡公榄抛进他们的家里。于是,鸡公榄就像是一个个飞机,飞进他们的家,飞到他们的嘴里。因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,比喻忠谏之言,虽逆耳,而于人终有益。富含钙质和维生素C。营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,除烦醒酒,化刺除鲠之功,冬春季节,每日嚼食2~3枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。以前,鸡公榄就真的是当时的一个很受欢迎的糖果。因为鸡公榄的味道也特别好。可能有没吃过的朋友,听到榄这个字,会觉得是一个很硬的东西,但是其实,没有大家想象中的那么硬。一咬下去,会尝到软软的榄肉,然后就会有很可口的汁渗出来,渗到口腔里。然后就可以一直咀嚼,一直咀嚼,直到把那颗榄榨干,就可以继续吃下一颗了。鸡公榄曾在二十世纪三四十年代的西关流行,向广州人提起鸡公榄,他们都会自然地流露出一脸的稚气来,缘因它勾起了对无忧无虑的孩提时光的幸福回忆......随着时代的变迁,我们很少有机会能碰上卖鸡公榄的人,不过倘若你到广州最繁华的商业街上下九路逛一下,就会很可能会碰到,因为为宣传和保持西关民俗,鸡公榄又再次出现了。如今卖鸡公榄的鸡公福在家喻户晓的电视剧《七十二家房客》中成为了主角,得到更多人的回忆和认可。
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