时间：2024-10-25 15:24:37 来源：铁马金戈网

导读 1、生牛 将牛里脊用保鲜膜包好，肉片放入冰箱冷冻约 20 分钟。配石 这样更容易切牛肉。生牛 1、肉片 将牛里脊用保鲜膜包好，配石放入冰箱冷冻约 20 分钟。生牛 这样更容易切牛肉。肉片 2、配石 将牛肉切成 1/4 英寸的生牛薄片，并将每片放在 2 片保鲜膜之间。肉片 用牛肉捣碎机把牛肉压平，配石直到它像纸一样薄。生牛 3、肉片 将牛肉从保鲜膜中取出，配石放在一个大盘子上一层。 在生肉上铺上几片芝麻菜叶、一滴特级初榨橄榄油、盐和胡椒，以及奶酪屑。 4、 食用前加入大量石榴籽和鲜榨柠檬汁。

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