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河南确山有什么好吃的留庄推荐嘛？说到河南确山就不得不提有名的留庄大米了。如果你想了解河南确山特产美食留庄大米就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，大米的推希望会对您有所帮助。河南好吃留庄大米是确山河南省驻马店市确山县留庄镇的特产。留庄大米颗粒饱满、美食质地坚硬、特产饭粒油亮、留庄香味浓郁，大米的推水稻中干物质积累多，河南好吃营养成分高，确山可速溶解的美食双链糖含量高，高集豆腐皮所以吃起来香甜。特产另外由于支链淀粉含量高，留庄米饭油性大，大米的推如果将一碗米饭倒进另一碗里，河南好吃空碗内挂满油珠，连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。留庄土地富硒，留庄大米用来浇灌土地的薄山湖水水质为国家一级优质饮用水，用这样的水浇灌出来的留庄土地，富含硒、锌、钙等人体所需的微量原素。留庄富硒大米以其米粒晶莹剔透、米质营养丰富、味道清香纯正而远近闻名，并被人们喜爱和接受，远销省内外。如今确山县的各大超市里，也销售有留庄大米，价格不输一些知名品牌大米。留庄镇光照充足，土壤肥沃，气候适宜，稻米用薄山湖水灌溉，加之近年来推广应用了无公害种植技术和优良品种，使得留庄大米清香微甜而远近闻名。优越的自然资源，成就了留庄大米米粒卵圆短小，表面光滑油亮，煮粥白嫩似乳，柔糯微甜，蒸饭劲道香软。留庄大米富含锌、铁等微量元素，直链淀含量、垩白度，均达到国家一级粳米品质标准，尤其胶稠度，更是超过了评价标准。大米胶的延展性和柔软性较好，独特的风味，优质的品质，留庄大米获得了省和国家的认可。留庄镇位于县城的东南，盛产大米远近闻名，全镇种植水稻面积达15000余亩，水稻种植最集中的有5个村，其中汪庄村有水稻3000亩。留庄大米保护范围：确山县留庄镇1个镇所管辖的留庄村、黑刘庄村、梁庄村、石庄村、三宗寺村、刘大桥村、潘古洞村、梅庄村、崔楼村、赵楼村、邢河村、毛绳村、刘寨村、后营村、汪庄村、谭楼村共16个行政村。地理坐标：东经114°06′50〞～114°21′37〞，北纬32°50′22〞～32°59′20〞。留庄大米保护面积2800公顷，年产量8万吨。留庄大米表面光滑，米粒整齐均匀,细腻油亮，洁白莹润，清香怡人，咀嚼时有弹性，煮粥白嫩似乳，柔糯微甜，蒸饭筋道香软。2020年9月，选入2020年第二批全国名特优新农产品名录。2020年，确山县留庄镇“留庄大米”成功通过农产品国家地理标志评审。 |
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