情人节巧克力祝福语（情人节巧克力做法）
时间：2024-10-25 21:22:09 来源：铁马金戈网 作者：每日趣闻 阅读：747次
导读 大家好，情人巧克我是节巧小豆豆，我来为大家解答以上问题。克力情人节巧克力祝福语，祝福情人节巧克力做法很多人还不知道，语情现在让我们一起来看看吧！人节1、情人巧克大家可 大家好，节巧我是克力小豆豆，我来为大家解答以上问题。祝福情人节巧克力祝福语，语情情人节巧克力做法很多人还不知道，人节现在让我们一起来看看吧！情人巧克1、节巧大家可以参考这个步骤来给心上人亲手制作一份你们的克力“情人节巧克力”。2、买来对方或者自己喜欢吃的巧克力，如德芙、金帝、费列罗等等，依个人喜好；2、切块。3、把买来的巧克力，砌碎，越碎越好，但是可能太碎会很麻烦^_^；3、溶化。4、放在金属碗、或者用保鲜膜等把巧克力包裹起来，浸泡在热水里溶解边融化你也要一边用筷子一类的东西来把液体的巧克力打匀，直到巧克力完全融化，（注：温度不要太高了，水温控制在60度左右即可）4、降温。5、在巧克力溶化后，将装巧克力的容器拿到自然室温中搅拌，使加热溶化后的巧克力降温。6、也可以放入冰箱快速降温，但自然降温的巧克力拥有细腻的口感。7、5、灌模。8、最有意思的时候啦，而且巧克力的形状非常重要，模具可以购买，也可以自己发挥想象力喽，将降温后的巧克力均匀地倒入准备好的模具中，灌好模后的巧克力为了美观整洁，要用小刀将周围残留的巧克力清理干净。9、6、冷藏，装盒。10、将灌入模内的巧克力放入温度保持在5摄氏度的冰箱中冷藏定型，20分钟后，待巧克力固化以后即告完成。11、亲手制作的巧克力便出落得亭亭玉立。12、把模具翻倒在专业油纸上，巧克力轻松滑落 ，选择喜欢的包装盒，满载心意的浓情巧克力就完工喽步骤看似很简单，但整个过程却需要1个多小时！因为巧克力有一种“记忆”的特性，你第一次融化它的温度将会被“记忆”下来，下次遇到相同或更高的温度，才会溶化，所以水温最好控制在35摄氏度左右———跟人的体温相似，这样的巧克力入口即溶！温度控制好了，巧克力溶化的速度也就有限，需要慢慢搅和，避免起气泡。13、以上为传统的情人节巧克力制作方法，稍微有点耗时，全下来大概需要1半小时左右，如果嫌时间太长，还可以用下面的快速情人节巧克力制作方法推荐给大家，如果嫌传统方法太耗时，可以试试使用新式的器具来做。14、比如，用熔解巧克力的专用电解杯，缩短融化巧克力的时间，这样整个过程就会缩短到15-20分钟。15、制做巧克力的过程简化为：把切割出来的固体巧克力放进电解杯里熔解，当熔成液体后就可以倒进你喜欢的模具里，在巧克力里再藏点自己喜欢的零食，例如杏仁、花生、果酱、肉松或者碎饼干等，最后放进冰箱冷冻6-7分钟，即可拥有各种稀奇古怪的巧克力。本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
(责任编辑：国际新闻)
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