山东鄄城有什么好吃的鄄城鄄城荐推荐嘛？说到山东鄄城就不得不提有名的鄄城馒头了。如果你想了解山东鄄城特产美食鄄城馒头就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，馒头美食希望会对您有所帮助。山东鄄城是好吃我省出了名的“馒头之乡”，在北京、特产天津等大城市蒸馒头的鄄城鄄城荐不下几万人，主要集中在大埝乡、馒头美食旧城镇、山东李进士堂镇、好吃左营镇等。特产鄄城馒头因个大味甜、鄄城鄄城荐传统作法而深受北方人的馒头美食喜爱。馒头中含有酵母，山东酵母分为鲜酵母、好吃干酵母两种，特产是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。成品外形为半球形或长条，味道可口松软，营养丰富。馒头是古老的汉族传统面食，据传是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中记载诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。于是命杀牛宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。“馒”通“蛮”，“馒头”即意为“蛮头”。将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）；取出发酵好的面团加白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加，南方人一般放糖，只有在北方才会出现不放白糖的情况），揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后，再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。然后放到蒸屉上蒸即可。