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淮南羊肉汤_安徽淮南有什么好吃的推荐嘛-美食特产

发表于 2024-10-25 07:31:12 来源：铁马金戈网

安徽淮南有什么好吃的淮南徽淮推荐嘛？说到安徽淮南就不得不提有名的淮南羊肉汤了。如果你想了解安徽淮南特产美食淮南羊肉汤就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，羊肉希望会对您有所帮助。汤安推荐淮南市凤台县的什好食特羊肉汤比较著名，而朱马店镇的吃的产羊肉汤是淮南市味道最好的。食客纷至沓来，嘛美络绎不绝。淮南徽淮淮南羊肉汤味香辣，羊肉肉细嫩，汤安推荐以上等羔羊为原材料，什好食特辅以名贵、吃的产淮南特产香料，嘛美开锅时香飘四溢，淮南徽淮食之口舌生香。羊肉羊肉汤亦是汤安推荐以汤为主，汤醇厚，味鲜美，与牛肉汤共为淮南双绝。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用。羊肉汤500克，熟羊肉50克，胡椒面，辣椒面，辣椒油，香醋，味精，精盐，香菜各适量.◆熟羊肉切大薄片.香菜洗净切小段.◆羊肉汤，羊肉片放入旺火锅内，盖严锅盖，让其沸滚.取碗一只，放入胡椒面，香醋，味精，待羊肉汤呈乳白色时，撇去浮沫，放入精盐，先捞出羊肉放碗内，再浇入羊肉汤，淋上辣椒油，撒入香菜即成.

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