庆阳白瓜子_甘肃庆阳有什么好吃的推荐嘛-美食特产

甘肃庆阳有什么好吃的庆阳庆阳推荐嘛？说到甘肃庆阳就不得不提有名的庆阳白瓜子了。如果你想了解甘肃庆阳特产美食庆阳白瓜子就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，白瓜希望会对您有所帮助。甘肃白瓜子即西葫芦的好吃种子，是美食庆阳市的名特产品。白瓜子在庆阳的特产生产历史悠久，种植面积大，庆阳庆阳年种植面积达1万多亩，白瓜年产50万公斤以上，甘肃种植区域多集中在华池、好吃合水的美食部分乡镇。白瓜子的特产籽实中含有对人体极为重要的维生素，碳水化合物、庆阳庆阳矿物质、白瓜有机酸、甘肃蛋白质和脂肪，是人体热能的补充来源。庆阳出产的白瓜子，以其粒大，皮薄，外观洁白，种仁饱满，含油率高，炒食味香可口，是日常磕食和馈赠亲友的最佳干果。其实，在我国民间有一个简单的治疗方法，中老年朋友不妨试一试。这个方法就是服用炒熟的南瓜子，每天50克当作零食不定时地吃，不少老人都反映这个方法确实有效。无独有偶，德国的医生也发现，某些经常吃白瓜子（南瓜子、茶瓜子也同样效果）的民族中，很少有人患前列腺肥大。据说，这是因为南瓜子含有一种影响男性激素产生的物质，与我国这个民间单方真是不谋而合。现代医学研究认为：一些前列腺疾病就是因为缺磷元素造成的。炒白瓜子配料:白瓜子1公斤，细盐50克，白糖20克，粗黄沙500克。操作:先把细盐化成一杯（80克酒杯）浓盐水，倒入瓜子内搅拌均匀，待5～6小时后瓜子阴干，即可待炒。将白糖化成一杯水，待用。把粗沙放入锅内炒干、炒烫，然后把糖水倒入，炒匀，等糖烟刚一冒出，速将瓜子放入，不停地翻炒(要用旺火)，待瓜子劈叭作响，并呈金黄色时，速将瓜子倒入筛内，筛净沙即（要迅速，否则就过火了）。