怎么做啤酒鸭最好吃（啤酒鸭的做法）

导读 欢迎观看本篇文章，做啤最好小依依来为大家解答以上问题。酒鸭酒鸭怎么做啤酒鸭最好吃，吃啤啤酒鸭的做啤最好做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！酒鸭酒鸭1、吃啤材料：鸭 欢迎观看本篇文章，做啤最好小依依来为大家解答以上问题。酒鸭酒鸭怎么做啤酒鸭最好吃，吃啤啤酒鸭的做啤最好做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！酒鸭酒鸭1、吃啤材料：鸭子一只，做啤最好土豆一个，酒鸭酒鸭香菇六个，吃啤八角啤酒一瓶，桂皮各一个，生姜两片，姜碎一小块，蒜瓣两个，葱白一把，葱白切碎，葱白和花椒切碎。2、将鸭子剁碎，洗净血水(要冷冻鸭子，用冷水浸泡至融化)。锅内放入冷水，放入姜末，大火烧开，倒出鸭块沥干，挑出姜末，洗锅晾干。3、锅里热油，下蒜瓣、葱、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块加少许酱油煸炒。倒入整瓶啤酒，少许醋(加醋肉容易烂)，盖上盖子，大火煮开(土豆和蘑菇切块，土豆块可以大一点备用)，煮一会儿，让汤看起来浓一点。4、小火煨，汤剩一半时加入土豆块和蘑菇，大火煮开后转回小火。5、三分钟后换火，加入适量酱油(上色用)，翻炒，大火收汁。锅中放鸡精，装盘，撒上葱花即可食用。本文到此结束，希望对大家有所帮助。