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怎样制作秋葵干果(怎样制作秋梨膏)

来源:铁马金戈网 编辑:实时快报 时间:2024-10-24 07:27:43
导读 大家好,样制精选小编来为大家解答以上的作秋制作问题。怎样制作秋葵干果,葵干怎样制作秋梨膏很多人还不知道,果样膏现在让我们一起来看看吧!秋梨1、样制先说配方:(此剂 大家好,作秋制作精选小编来为大家解答以上的葵干问题。怎样制作秋葵干果,果样膏怎样制作秋梨膏很多人还不知道,秋梨现在让我们一起来看看吧!样制1、作秋制作先说配方:(此剂量=一瓶180ml成品)秋梨1000g,葵干蜂蜜100g,果样膏麦冬10g,秋梨川贝母2g,百合10g,茯苓10g,罗汉果0.5,生姜10g,大枣20g。2、二、准备好的设备和用具:设备清单:榨汁机(汁渣分离)、打面机、电磁炉、不锈钢锅或盆、两个菜板、水果刀、小漏勺。3、着火了。4、因为榨汁机很优秀,出汁率高,梨汁很清澈。5、设备非常方便,全程不用加一滴水,缩短了加工时间,减少了工序,提高了质量。6、2.煮沸时,用一个小漏勺去除浮沫。7、3.所有的药材都加工成小块。8、如果有打粉机,可以打粉。9、这有利于药材的利用。10、4.当梨汁煮到只有原来三分之一时,加入除川贝母粉外的所有药材。11、沸腾时间与总量有关。12、10斤梨榨出的梨汁,只煮到三分之一,大概需要一个小时。13、5.加入药材后,大火烧开,中火煨。14、因为汁会比较稠,需要用勺子搅拌,锅底和锅边都要搅拌,以免糊锅,影响口感。15、6、梨汁煎药,直到汁液达到原来的五分之一,滤出药渣。16、注意:如果过滤前没有冷却,会很烫!药渣煎煮40分钟以上,药物的大部分有效成分会在药汁中。17、可以把渣滓扔掉,也可以再活一次,当滋阴润肺的茶喝。18、因为有罗汉果,味道香甜可口。19、另一种加药方法是将药材煎煮,将过滤后的药汁与浓缩后的梨汁混合,再次浓缩。20、这将需要更多的时间,但粘贴会更清晰,更透明。21、7.在过滤后的果汁中加入蜂蜜,继续用中火煨。22、8.加入川贝母粉末并搅拌。23、因为川贝母粉加热会形成小球,所以要用小漏勺和勺子把小球碾碎,融化在梨膏里。24、这时候梨糊已经很浓了。25、9.继续用中火煮。26、熬出大泡时,需改为小火收膏。27、这时,浆糊中的水分很少。28、冷却装瓶。29、梨霜不同于其他滋养霜。30、没有阿胶、鹿角胶等动物胶,不必追求挂旗。31、这个配方里没有冰糖。32、如果奶油比较稠,加冰糖会比加蜂蜜更有效。33、但是味道会很甜,焦糖味会更浓。本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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