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龙口草莓_山东龙口有什么好吃的推荐嘛-美食特产

来源:铁马金戈网 编辑:娱乐闲谈 时间:2024-10-24 07:27:09
山东龙口有什么好吃的龙口龙口推荐嘛?说到山东龙口就不得不提有名的龙口草莓了。如果你想了解山东龙口特产美食龙口草莓就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,草莓希望会对您有所帮助。山东清朝末年,好吃草莓随当地人的美食远洋经商被带到山东龙口,时称“洋莓果”、特产“高丽果”。龙口龙口建国以后60年代开始大面积栽培,草莓近年来引进了国内外诸多优良品种,山东在栽培技术上进行了一系列的好吃研究与开发,引用了保护地栽培技术,美食有效提高了草莓的特产品质和产量。现全市发展草莓2万余亩,龙口龙口总产量在6万吨以上,草莓居全省第一位,山东涌现出中村镇、文基镇等草莓之乡。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素BB烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。独特的立地条件、适宜的气候环境,加上先进的栽培管理技术,造就了龙口草莓个大、味美的个性产品享誉。草莓一般生长在拥有温暖天气的地区,不耐寒冷。草莓原产于南美洲,主要分布于亚洲、欧洲和美洲。中国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。全国草莓占地150万余亩,主要分布在四川、河北、安徽、辽宁、山东等地。自制果酱:配料新鲜草莓300克细砂糖180克柠檬汁20克制作过程:(1)草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。(2)用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。(3)冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了。(4)将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)。(5)不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干。(6)当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了。(7)将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。

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