京酱肉丝的做法经典（京酱肉丝的做法）

导读 大家好，京酱酱肉小太来为大家解答以上问题。肉丝京酱肉丝的做典京做法经典，京酱肉丝的法经做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法1、京酱酱肉主料：猪里脊肉、肉丝黄 大家好，做典京小太来为大家解答以上问题。法经京酱肉丝的做法做法经典，京酱肉丝的京酱酱肉做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！肉丝1、做典京主料：猪里脊肉、法经黄瓜、做法蛋清、玉米淀粉、洋葱伴六月甜面酱、六月鲜红烧酱油。2、用刀将里脊肉切片，然后切丝。3、在里脊肉中加入盐、白胡椒、1汤匙水、蛋清和2汤匙玉米淀粉。4、用手搅拌均匀，充分上浆，肉丝发粘。5、最后加入两勺食用油搅拌，这样炒出来的猪肉嫩滑。6、把黄瓜丝擦到盘子里。7、锅里放油，比平时多炒一点，油温五成热，放入肉丝翻炒。8、肉丝变色后捞出控油。9、锅里留一点底油，放两勺葱伴六月甜面酱。10、加一点水，一勺白糖提味炸酱，5 ml六月鲜红烧酱油提亮颜色。11、倒入炒好的肉丝，快速翻炒十秒后关火。12、盛在盘中，撒上白芝麻，一盘经典名菜北京酱肉丝就完成了。13、肉质细嫩，酱香浓郁，是卷饼的最佳选择。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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