Red Velvet Cheesecake Cake
导读 1、将烤箱预热至 325 度。 将一壶水烧开。2、使用电动搅拌器,将奶油芝士用中速搅拌至蓬松,然后刮掉碗的一侧。3、 逐渐加入糖,打 1、将烤箱预热至 325 度。 将一壶水烧开。2、使用电动搅拌器,将奶油芝士用中速搅拌至蓬松,然后刮掉碗的一侧。3、 逐渐加入糖,打至蓬松。4、加入柠檬汁和盐。5、打入鸡蛋,一次一个,刮下 每次之后在碗的一侧。6、加入酸奶油。7、像 Baker's Secret 一样用不粘喷雾喷洒锅。8、用箔纸包住平底锅的下半部分。9、倒入馅料,放入烤箱安全的大平底锅中。10、烘烤至刚好凝固,大约 45 分钟。11、用刀绕着边缘继续冷却。12、小心地将盘子放在冷却的芝士蛋糕层上 并将其翻转到盘子上。 取出羊皮纸。13、用保鲜膜覆盖并冷冻。14、将面粉、糖、小苏打、可可和盐一起筛入一个中等大小的碗中。15、加入干原料,然后 搅拌至光滑,大约 2 分钟。16、将面糊均匀地分配在 2 个涂有油脂和面粉的 9" 圆形蛋糕盘之间,烘烤 25-30 分钟,中途旋转,直到牙签插入中心 每个蛋糕都干净了。17、让蛋糕冷却 5 分钟,然后将每个蛋糕倒在盘子上,然后再次倒在冷却架上。让蛋糕完全冷却。18、将奶油芝士、黄油和香草放在一个大碗中,用电动搅拌器搅拌至混合。19、加入糖,搅拌至 糖霜轻盈蓬松,5-7 分钟。20、将底层放在蛋糕架上。21、如果芝士蛋糕比蛋糕宽,并且 有必要修剪它,等待大约 10 分钟让芝士蛋糕变软,然后用刀修剪它。22、将顶层蛋糕放在芝士蛋糕上,然后涂上一层 厚厚的一层奶油芝士糖霜作为面包屑涂层。23、大约冷藏 30 分钟,然后根据需要用尽可能多的剩余糖霜进行霜冻。24、冷藏至可以食用。
(责任编辑:国际新闻)
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