导读 1、红烧将烤箱预热至 350F 度（175C 度）。卷心 2、红烧切碎卷心菜。卷心 3、红烧在 2 夸脱的卷心带盖耐热砂锅中加热黄油。 拌入洋葱。红烧 炒至软而不 1、卷心将烤箱预热至 350F 度（175C 度）。红烧 2、卷心切碎卷心菜。红烧 3、卷心在 2 夸脱的红烧带盖耐热砂锅中加热黄油。 拌入洋葱。卷心 炒至软而不焦。红烧 4、加糖。 煮，不断搅拌，直到糖焦糖化。 5、加入白菜丝和醋； 充分搅拌。 加入红酒、盐和胡椒。6、盖上盖子烤 45 到 55 分钟，直到卷心菜变软，搅拌一两次。7、品尝调味料，必要时加一点糖或醋。8、趁热食用。