江苏徐州有什么好吃的小孩徐州推荐嘛？说到江苏徐州就不得不提有名的小孩酥糖了。如果你想了解江苏徐州特产美食小孩酥糖就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，酥糖希望会对您有所帮助。江苏荐小孩酥糖,好吃又名小儿酥、小儿酥糖、美食小孩酥，特产是小孩徐州徐州汉族传统名点，起源于清朝乾隆年间，酥糖其特点是江苏荐“香、酥、好吃甜”三性具备，美食是特产老少皆宜之佳品。在1980年获得（江苏）省优质产品的小孩徐州称号。在苏、酥糖鲁、江苏荐豫、皖四省闻名。“小孩酥糖”虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味，白白腾腾形似但也不失中国传统糖果的酥香，不仅包含了中国的传统作法，也蕴含了现代工艺，所以别有一番风味，倍受人们青睐。剥开糖纸，便露出乳白色的糖果，有点儿奶油糖的感受，或薄荷糖，可一尝却都不像，整个糖果形似一个白白胖胖的小孩，真是名副其实。咬开糖果，便露出里面淡黄色的糖仁，此糖仁是由芝麻、花生、白砂糖等多种原料混合而成，常吃可补充人体中的糖分、蛋白质、维生素等各种微量元素，老少皆宜。尝一下，香甜可口，脆生生的，真是咬一口直叫脆，吃一口满口香，这就是小孩酥糖别有一番风味之处！楚汉时期，虞姬爱吃甜食，霸王项羽为博得红颜一笑，四处寻找甜食。一日偶遇一老汉，老汉奉送一物，此物入口即酥，甜而不腻，虞姬吃后开怀大笑，赞不绝口，后来此物被封为“贡糖”，也就是今天的“小孩酥”。小孩酥糖的制作方法也十分独特。首先要把花生、芝麻等各种原料碾碎混合然后将白砂糖加工成乳白色，将做好的糖仁包容起来，放进小孩形状的制糖机内，凝固后，小孩酥糖便做好了“黑猫牌”小孩酥糖，以其独特的风味，优良的品质，荣获中国首届食品博览会金奖、全国首届妇女儿童用品食品博览会金奖、江苏省科技人员新产品奖、首届新加坡国际名优博览会金奖，受到高度评价。