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雏菊饼干的做法(雏菊饼干的做法)

字号+ 作者:铁马金戈网 来源:国际新闻 2024-10-24 07:28:05 我要评论(0)

导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。雏菊饼干的做法,雏菊饼干的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材:提前将黄油放在室 大家好

导读 大家好,雏菊小太来为大家解答以上问题。饼干雏菊饼干的法雏做法,雏菊饼干的菊饼做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法1、雏菊食材:提前将黄油放在室 大家好,饼干小太来为大家解答以上问题。法雏雏菊饼干的菊饼做法,雏菊饼干的做法做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!雏菊1、饼干食材:提前将黄油放在室温下软化,法雏用手轻按指窝,菊饼提前放入常温下的做法淡奶油预热。不要刚从冰箱里拿出来就用,这样会使黄油变硬,很难搅打光滑。2、用电动打蛋器低速搅拌糖粉、盐和黄油,搅拌均匀。3、一次性倒入鲜奶油,低速平稳搅打。不要抽得太多。4、倒入杏仁粉,低速搅拌均匀。5、将面粉分成两份,每份50克,过筛后分别与红甜菜根粉和南瓜混合;将黄油分成2等份,分别筛成粉末;我称了一下。每份黄油糊48克(减去损耗)。6、制作南瓜面团:用抹刀切拌,压成干粉,然后揉成球状。7、用同样的方法制作红甜菜根面团。8、每个面团用保鲜袋包好,擀成3 mm厚的面片,放入冰箱冷藏20分钟,稍微变硬后取出。9、把你用的面皮拿出来,暂时不用的面皮继续冷藏;用小雏菊模具压出绿色的花体;这时候压出来的花片有点软,不要动。盖上保鲜膜,放在托盘上,放入冰箱冷藏10分钟。剩下的面块揉好,擀好,冷藏一会儿。10、用同样的方法将红花坯体脱模冷藏;剩下的面块再揉一次,擀面,冷藏一段时间。11、将稍硬的绿花两两一组叠放,花瓣交错叠放,可使花瓣饱满多层次;趁坯体稍软,用大小和口径合适的喷嘴将花芯挖空,暂时放在一边干燥保护;红色的花依次处理,花芯用黄色的花芯填充。12、最后剩下的双色面团,加入可可粉,再揉一遍,卷好,切好。13、用红花黄色花芯、黄色花和褐色花芯的杂色花填充,用竹签在花芯上随意扎一些小孔,做成一个花蕊。14、敲黑板:待烤花瓣呈扁平放射状,将绿花放入冰箱冷藏;如果想让花瓣自然弯曲,可以在常温下覆盖保鲜膜,防止蒸发;毕竟放在预热好的烤箱中层,150度上下加热18分钟;两片花片叠在一起,总厚度在6mm左右,所以烤的时间略长。15、从烤箱中取出,用刮刀割开底部,转移到晾衣架上,彻底冷却,密封,室温保存。一周内可以食用,口感和风味都很好。16、欣赏成品。17、欣赏成品。18、欣赏成品。本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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