炸油条用多少度的油-生活常识

发表于 2024-10-24 18:22:51 来源：铁马金戈网

想要知道炸油条用多少度的炸油油？那么就跟着知识百科一起看看本篇关于“炸油条用多少度的油”的文章吧，希望会对您有所帮助。条用炸油条时油温以七八成热，多少度约180度为宜。油生用双手捏住生坯两头，活常稍微拉长后绕成绞链形再拉至33厘米左右长，炸油沿锅边轻轻放入，条用同时摘去两头。多少度边炸边用筷子拨动，油生使之翻身，活常炸至金黄色并胀起时即可。炸油油条是条用一种古老的汉族面食，长条形中空的多少度油炸食品，口感松脆有韧劲，油生中国传统的活常早点之一。很多人误以为，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒，被看做油条起源，其实，油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。

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