碱水糯米粽子做法(碱水糯米粽子的做法)

  发布时间:2024-10-23 14:32:47   作者:玩站小弟   我要评论
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导读 大家好,碱水小太来为大家解答以上问题。糯米碱水糯米粽子做法,法碱法碱水糯米粽子的水糯做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!米粽1、碱水准备:糯米,糯米稻叶 大家好,法碱法小太来为大家解答以上问题。水糯碱水糯米粽子做法,米粽碱水糯米粽子的碱水做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!糯米1、法碱法准备:糯米,水糯稻叶,米粽棉绳,食用碱。2、糯米冲洗几次,沥干水。(碱水包裹的粽子不需要浸泡,加入少许食用碱拌匀即可。(一斤糯米放5g食用碱。)最后加入几滴油,搅拌均匀。3、将芦苇叶折成漏斗状。4、加入适量的混合糯米,稍微压实。5、用你喜欢的方式紧紧地包裹它。6、用棉绳绕几圈,扎紧。7、粽子依次包好。8、将粽子放入高压锅中,加入已经淹没粽子的水。9、在适量的水中加入5克食用碱,盖上盖子开始煮。10、先大火烧开,SAIC后调最小火压1小时(小火慢煮饺子好吃)。通气后浸泡半小时,取出沥干水分。11、成品(碱性饺子冷却后口感更好,可蘸白糖、红糖或蜂蜜)。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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