平潭蝴蝶干_福建福州有什么好吃的推荐嘛-美食特产

福建福州有什么好吃的平潭推荐嘛？说到福建福州就不得不提有名的平潭蝴蝶干了。如果你想了解福建福州特产美食平潭蝴蝶干就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，蝴蝶希望会对您有所帮助。干福平潭特产蝴蝶干就是建福贻贝干,也叫淡菜干,俗称厚壳贻贝,古时誉称"东海夫人",产于平潭深水礁屿,体大肉厚,去壳晒干,形似展翅的蝴蝶,因些得名。蝴蝶干是什好食特上等滋补珍品,含蛋白质55%,糖分17%,脂肪7%并有无机盐、铁、吃的产碘、推荐钙等多种矿物质及各种维生素。嘛美中国古代大医药学家李时珍的平潭名著《本草纲目》记载：贻贝能治虚劳伤惫、精血衰少、蝴蝶吐血久病、干福肠鸣腰痛等症,建福有滋阴、补虚、什好食特壮身、吃的产益神、推荐固肾之效,产后妇女食用尤宜。部分贻贝还含有小珍珠,有解毒生肌效用。观色：大体呈暗红色，稍带点黄；看形：体大肉厚，形态看似展翅的蝴蝶；闻味：有着海贝类特有的味道，带点淡淡的咸味。“东海夫人”平潭海蝴蝶干是渔民到平潭青峰、白沙一带的深水礁屿，挑选壳长到16厘米长的鲜大淡菜，然后开壳取肉，剖开两片，洗干净后晒制而成。煮食,可煲汤或小炒。炖的汤清热解毒，可以用来炖瘦肉汤，排骨汤等，特别适合小孩子夏天吃，每次只要放两片就够了，如果放太多，味道回有点重。口感很好，也许有的人会吃不惯这种味道，如果怕吃不惯的话可以先买几片试吃，因为是好东西，所以价钱有些高。