武夷玉兰片_福建武夷山有什么好吃的推荐嘛-美食特产
时间:2024-10-23 09:20:50 来源:铁马金戈网
福建武夷山有什么好吃的武夷推荐嘛?说到福建武夷山就不得不提有名的武夷玉兰片了。如果你想了解福建武夷山特产美食武夷玉兰片就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,玉兰夷山希望会对您有所帮助。片福武夷玉兰片是建武荐福建的一道特色小吃,主要原料是好吃冬笋或春笋。片宽节密,美食色泽玉黄带白,特产肉质肥厚,武夷脆嫩清香。玉兰夷山为何谓之玉兰片呢?解释有两种:其一曰:上等笋干精制加工以后,片福洁白如玉,建武荐形似白兰,好吃谓之玉兰片。美食其二曰:古代有一良妇名叫玉兰,特产其夫在京,武夷酷爱笋干,她则步行数千里,背了袋笋干给其夫为菜,此事被皇上得知,为玉兰这一贤良之举感动,则以该妇人之名赐予笋干为玉兰片,以褒扬中国妇女贤慧这美德。该产品含蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素,色泽鲜白、甜脆鲜美、营养丰富、风味独特,是人们“回归自然”的理想山珍食品。玉兰片自古以来就是一种雅俗共赏的山珍。相传,北宋文学家苏轼吃了玉兰片之后曾风趣地说:“要不俗,须吃竹”(指玉兰片);南宋大诗人陆游曾称赞玉兰片“味抵驼峰牛尾狸”。为何谓之玉兰片呢?解释有两种:其一曰:上等笋干精制加工以后,洁白如玉,形似白兰,谓之玉兰片。其二曰:古代有一良妇名叫玉兰,其夫在京,酷爱笋干,她则步行数千里,背了袋笋干给其夫为菜,此事被皇上得知,为玉兰这一贤良之举感动,则以该妇人之名赐予笋干为玉兰片,以褒扬中国妇女贤慧这美德。
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