老式酵母面包
导读 1、老式将酵母溶解在水中,酵母加入蜂蜜,面包静置至起泡,老式约 5 至 10 分钟。酵母2、面包加入盐和油 酵母混合物,老式然后每次加入少许面粉,酵母直到面团变硬 1、面包将酵母溶解在水中,老式加入蜂蜜,酵母静置至起泡,面包约 5 至 10 分钟。老式2、酵母加入盐和油 酵母混合物,面包然后每次加入少许面粉,直到面团变硬。3、将面团放在撒了面粉的表面上,然后塑造成球形。 放入锅中,盖上盖子; 发酵一个小时左右。4、把面团压扁,做成适合面包盘的面包形状。 用毛巾盖住,再次发酵至两倍大。5、在 350°F 的预热烤箱中烘烤约 45 分钟。 面包呈金黄色时烤熟,捶打时听起来是空心的。
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