郧西香椿_湖北郧西有什么好吃的推荐嘛-美食特产
湖北郧西有什么好吃的郧西郧西推荐嘛？说到湖北郧西就不得不提有名的郧西香椿了。如果你想了解湖北郧西特产美食郧西香椿就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，香椿希望会对您有所帮助。湖北好吃香椿为多年生楝科落叶乔木树种，美食俗称椿芽、特产椿头。郧西郧西其树干通直圆满，香椿有光泽，湖北好吃花纹美观，美食易干燥，特产不变形，郧西郧西抗腐耐湿，香椿在国际上被誉为“中国桃花心木”。湖北好吃郧西县现有香椿基地10万余亩，美食活立木蓄积65万立方米，特产主要分布在湖北口、店子、关防、上津、六郎、香口等乡镇。提高机体免疫功能，润泽肌肤。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。涩血止痢，止崩香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。祛虫疗癣香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。原产中国中部和南部。东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培。其中尤以山东，河南，河北栽植最多。河南信阳地区有较大面积的人工林。陕西秦岭和甘肃小陇山有天然分布。垂直分布在海拔1500m以下的山地和广大平原地区，最高达海拔1800m，耐寒区位6-11。香椿在吃法上有很多，炒、拌、蒸、炝都可以。典型的菜肴如北方的“香椿拌豆腐”、“香椿煎鸡蛋”，四川的“椿芽炒鸡丝”等，至于陕西的“炸香椿鱼”更是负有盛名的传统菜。吃香椿前要用开水烫一下，香椿鲜嫩可口，能做出多种风味小吃。腌香椿：把香椿洗干净，凉干水分，加适量精盐一起搓揉，使盐渗进去。再放到干净的容器里，盖好，过3—5天即可食用。摊香椿饼：把香椿去根切碎，另用水加适量面粉搅成糊状（稀稠程度）放入香椿搅匀待用。把饼锅至火上，热后加油，将面糊摊入饼锅（不要太薄），两面烙熟即可出锅。香椿拌凉面：把香椿和蒜一起捣碎，加适量的香油、酱油和少许食盐，倒些凉开水，就成了香椿蒜汁，用于凉拌面。
相关文章：
栏目分类
最新文章