Empanadas
导读 1、在一个大煎锅中，用中火加热油。 加入洋葱和大蒜，煮 6 分钟左右，直到半透明。 把牛肉弄碎，加入辣椒粉、孜然、盐和胡椒粉。 1、在一个大煎锅中，用中火加热油。 加入洋葱和大蒜，煮 6 分钟左右，直到半透明。 把牛肉弄碎，加入辣椒粉、孜然、盐和胡椒粉。 煮至牛肉变成褐色约 10 分钟，经常搅拌。2、排出多余的油脂。 拌入醋。 转移到一个碗里，冷藏1小时左右，直到变冷。 加入橄榄和煮熟的蛋清。3、如果烘烤肉馅卷饼，请将烤箱预热至 425 华氏度，并在 2 张烤盘上涂上植物油。4、在肉馅卷饼的顶部刷上植物油，烘烤至金黄色，大约 15 到 18 分钟。 趁热上菜！5、如果煎肉馅卷饼，在 3/4 英寸深的平底锅中加入植物油，用中火加热至 360 华氏度。 将烤箱预热至华氏 200 度。用纸巾将 2 个烤盘排成一行。 将肉馅卷饼在油中炸至金黄酥脆——大约需要 4 到 6 分钟，转动一次。 用钳子取出，让多余的油滴回锅中。 转移到衬有纸巾的烤盘上，在烤箱中保持温暖，同时煎剩下的肉馅卷饼。 服务热。
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