四川平昌有什么好吃的川红推荐嘛？说到四川平昌就不得不提有名的川红花了。如果你想了解四川平昌特产美食川红花就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，花川好吃希望会对您有所帮助。平昌川红花（Carthamustinctorius）为菊科(compositae)属植物。美食又名草红花、特产红兰花等。川红一年生或二年生草本。花川好吃叶卵状披针形，平昌边缘有刺状锐齿。美食状状花序全部为管状花，特产初开时黄色，川红渐变为桔红色。花川好吃瘦果白色。平昌花期6～7月，美食果期8～9月。特产喜温暖干燥气候，有一定的抗寒、耐旱、耐盐能力，不耐涝。川红花可以作为中医妇科要药，天然色素和染料又是红花油是重要的工业原料。小灌木，高0.5-5米。枝粗壮，圆柱形，具条纹，密被平展刺毛及具腺小疏柔毛。叶片卵圆形，长6-8厘米，宽5-5厘米，在花序上者渐变小，先端渐尖，基部微心形，边缘具圆齿，间或有重圆齿，齿端具胼胝体，坚纸质，上面绿色，疏被刺毛，沿中肋及侧脉被白色小疏柔毛，下面色较淡，疏被刺毛，侧脉5-6对，干时两面显著；叶柄长4-5厘米，在花序上部的则较短，长仅2厘米，粗壮，腹面具槽，背面圆形，密被平展刺毛及具腺小疏柔毛，上方有1-3对小羽片。聚伞花序腋生及顶生，具3-7花，每一叶腋内1-2出；总梗长2-4厘米，花梗花时长1-5厘米，两者密被平展刺毛及具腺小疏柔毛；苞片叶状，线形至披针形，长1-3厘米，具刺毛，常位于外侧花的花梗基部，由于花梗伸长而从不包被聚伞花序。花萼钟形，长6厘米，果时长达3厘米，外面沿脉上内面仅于喉部被小疏柔毛，脉10，显著，其间由横向小脉连接，果时尤为显著，齿5，长三角形，前2齿稍大，长6-7毫米，先端骤尖，具外折的小尖头。花冠黄至粉红色，长6厘米，喉部宽约1厘米，前伸，中部以上微囊状膨大，外面在上部被小疏柔毛，内面无毛，冠檐二唇形，上唇不显著，长3毫米，全缘，下唇较上唇长，3裂，中裂片长5毫米，先端微凹，侧裂片长2毫米。雄蕊4，均内藏，后对稍短，花丝扁平，后对全长被小疏柔毛，前对仅基部被微柔毛，花药卵珠形，二室，平叉开，长约2毫米，具须状毛。花盘斜向，后裂片指状。花柱细长，稍伸出于药外，先端具短而近等大的2裂。子房无毛。小坚果椭圆形，具翅，连翅长1厘米，宽0.5厘米，扁平，淡褐色，具细脉。花期9-11月，果期11月。红花味辛性温，归心肝经，气香行散，入血分具有活血通经，祛瘀止痛的功效，主治痛经，经闭，产后血晕，瘀滞腹痛，胸痹心痛，血积，跌打瘀肿，关节疼痛，中风瘫痪，斑疹紫暗。红花适应性较强，喜温暖干燥、阳光充足的气候，耐旱、耐寒，忌高温高湿，以肥力中等，排水良好的砂质土壤为宜。不宜在低洼积水的粘土上种植。红花始载于《开宝本草》，川红花已有2100多年的种植历史，主产四川简阳、资阳、平昌等市县。简阳为其主要道地产区，简阳红花种植始于西汉（公元前122年），张骞第二次出使西域，由西南进发，带红花种子入川，种于简阳等地。据《简阳县志》记载：“清乾隆时，州（简阳）产红花最盛，远商云集，甲于河南、川北等处，鲜艳异常”。现代有关资料如《四川省经济动植物资源开发》、《天然药物地理学》、《中国中药区划》等均表明简阳为川红花的地道产区，又据《简阳医药志》记载，当地农民种植药材已有2000多年历史，积累了丰富的栽培、加工、收贮经验，有较高的生产技术水平，并具有一定的生产规模，20世纪60-80年代初，简阳常年种植红花面积10000多亩，年产干花15-20万千克。川红花以色泽鲜、味香、油润著名，尤以简阳产红花色鲜质优在国内外享有盛誉，远销日本、韩国。1980年日本植物学家和田水教授一行即专程到简阳考察红花。