微波炉（微波炉图片）

微波炉的微波主要功能是什么微波炉的功能。1、炉微食物烹调－－利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。波炉在烹调过程中，图片微波以每秒24.5亿次的微波频率使食物中的极性分子（如水分子）震荡摩擦，产生分子热。炉微同时，波炉用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，图片且在微波能达到的微波食物的深度范围内，表里同时受热，炉微因此烹调时间明显缩短，波炉烹调速度快。图片例如蒸一只切鸡或烤一只鸭只需8分钟。微波2、炉微食物解冻－－冷冻的波炉食物很难在较短的时间里解冻，人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的，速度慢。利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时，能最大限度地限制微生物繁殖，最大限度地保持食物原有的新鲜品味。3、食物二次加热－－这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热，只需几分钟或几十秒，即可加热，且保持原汁原味，加热中不用对食物搅拌，所以还能保持食物的原有形态。对于家里有老人、孩子的双职工，有了微波炉就可免去他们吃午饭不方便的担忧了。您可以事先将饭菜做好放在冰箱里，到时他们只需取出并放进微波炉加热几分钟即可食用。介绍微波炉微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。

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